泡沫滅火劑是可以用于撲滅油類火災的，尤其是AFFF水成膜泡沫滅火劑和AR-AFFF抗溶性泡沫滅火劑等專門針對液體可燃物設計的泡沫滅火劑，效果非常好。

消防泡沫滅火劑撲滅油類火災的原理：

覆蓋隔氧：

泡沫覆蓋在燃燒的油面上，形成封閉層，隔絕空氣中的氧氣。

冷卻作用：

泡沫中含有大量水分，有一定的冷卻降溫效果。

抑制蒸汽：

泡沫能封住燃油表面，抑制可燃蒸汽釋放，防止復燃。

不推薦直接用水撲救油火的原因：

1、油比水輕，油會浮在水上繼續燃燒。

2、水可能造成燃油飛濺，加劇火勢，甚至發生爆燃。